Wie wirken Bitterstoffe in Pflanzen, Obst & Gemüse?
Bitterstoffe sind chemische Verbindungen, die einen bitteren Geschmack haben und in vielen Pflanzen vorkommen.
Was sind Bitterstoffe?
Bitterstoffe sind Inhaltsstoffe vieler Pflanzen, die in der traditionellen Medizin von verschiedenen Krankheiten eingesetzt werden.