Gerstengras gilt als eines der wertvollsten Lebensmittel der Welt. Es wird immer beliebter als Superfood. Schon im alten Ägypten und im antiken Rom war es bekannt. Gladiatoren nutzten die Kraft der grünen Halme. Gerstengras bietet viele Nährstoffe wie Vitamine, Mineralstoffe,…
Wenn Gerstengras jung geerntet wird, bevor sich die Körner bilden, ist Gerstengras ein Konzentrat an Nährstoffen und Chlorophyll.
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